Персонал ресторана японской и европейской кухни Евразия приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Уникальной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а без риса не проходит ни одна трапеза. Всемирную известность приобрели роллы - небольшие рулеты с начинкой из креветок, лосося и т. п., как правило, завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Ценителям наверняка давно известны их названия: Филадельфия, Аляска, Унаги маки, Калифорния, и остальные. Они имеют множество вариаций, среди которых практически каждый сможет выбрать свое идеальное сочетание.