Наверное, трудно представить более традиционную и загадочную кухню, чем кухня Японии. Первое, что рисует воображение при мыслях о ней, — конечно же, аппетитные суши или роллы — угощение, содержимое которого известно изобилием продуктов: лосось, семга, слабосоленый тунец, угорь, японский омлет, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и множество других морепродуктов. Не представляется японская кухня без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Ресторан японской и европейской кухни Евразия поможет вам попасть в мир жителей этой удивительной страны, для которых смысл еды — это не только насыщение тела: она должна укрепить и сознание человека.