Кухня: кавказская кухня

Ресторан японской и европейской кухни Евразия приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как хорош только что сделанный шашлык с зеленью и сацебели или острым гаро — устоять перед таким непросто... Но кухня Кавказа многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих народов, а не просто еда.