фастфуд: пиццерия

Сотрудники ресторана японской и европейской кухни Евразия предлагают продегустировать пиццу в их исполнении. Классический итальянский рецепт подразумевает использование исключительно тонкого теста, а в американской вариации, как правило, задействуется пышное. Начинка же бывает абсолютно любая: помидоры, ветчина, грибы, перец чили и т. п. Но непременным ингредиентом был и остается сыр - моцарелла или, например, пармезан.