Кухня: кавказская кухня

Ресторан и суши-бар Евразия станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только снятый с мангала шашлык с овощами и сацебели или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня Кавказа многогранна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.