Скорее всего, непросто будет найти более традиционную и непостижимую кухню, чем японская. Первое, что приходит на ум при ее упоминании, — конечно же, вкуснейшие суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Помимо этого, не следует забывать о любви японцев к разного рода лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и удон, и тонкая харусаме из рисового крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Евразия поможет вам погрузиться в мир жителей этой незаурядной страны, для которых смысл еды — это не только насыщение тела: она способна наполнить и разум, дух человека.