Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. Она включает в себя огромное множество рецептов, так как территория Европы многочисленна: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с изысканной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Наиболее полезной принято считать средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни очень часто применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.