Кухня: кавказская кухня

Ресторан Евразия приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только что сделанный шашлык с пряными травами и аджикой или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не просто еда.