Кухня: кавказская кухня

Ресторан Евразия с радостью поможет вам познакомиться с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен только что сделанный шашлык с овощами и ткемали или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня горных народов разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не только лишь способ насытиться.