Скорее всего, трудно представить более традиционную и загадочную кухню, чем японская. Первое, что рисует воображение при ее упоминании, — конечно же, аппетитные суши или роллы — угощение, содержимое которого отличается изобилием продуктов: лосось, семга, свежий тунец, угорь, тамагояки, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и множество других морепродуктов. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Ресторан Евразия поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой необыкновенной страны, для которых значение еды — это не только насыщение тела: она способна наполнить и сознание человека.