Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники ресторана Евразия приглашают всех, кто неравнодушен к мясу, продегустировать их стейки. Как правило, порционные куски обжариваются в печи на древесном угле. Чаще всего это выполняется в два приема: сперва на повышенной температуре, чтобы образовалась корочка, которая не даст вытечь соку, а потом огонь уменьшают. При заказе уточните нужную степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вам подали именно такой стейк, что доставит вам максимальное удовольствие.