Кухня: кавказская кухня

Ресторан Евразия станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как аппетитен только снятый с мангала шашлык с зеленью и сацебели или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кавказская кухня многогранна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.