Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники ресторана Евразия приглашают всех любителей мяса попробовать их стейки. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в печи на древесном угле. Чаще всего это выполняется в два приема: вначале на повышенной температуре, чтобы появилась аппетитная корочка, которая не даст вытечь соку, а потом на среднем огне. Обязательно укажите желаемую степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вам подали именно такой стейк, что доставит вам максимальное удовольствие.